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  ECOWAL Centre de documentation du CRIOC / R�f�rences bibliographiques en �co-consommation 2012

Publié le 15/03/2013

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  R�duire ses d�chets ? C'est possible !
Avec un peu de jugeote et de bonne volont�, il est possible de remplir son caddie avec des produits g�n�rant peu de d�chets et, ainsi, de participer � la sauvegarde de notre environnement. Trucs et astuces.
Publié le 07/11/2012

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  DLC et DLUO : un produit sec est-il �ternel ?
Il existe, nous l'avons d�j� soulign�, une diff�rence claire entre la DLC et la DLUO ; entre "date limite de consommation" et "date limite d'utilisation optimale". L� o� la premi�re concerne des aliments p�rissables comme les yaourts, les �ufs,... et peut s'av�rer dangereuse pour la sant� une fois d�pass�e, la seconde, en revanche, pr�sente clairement moins de risque. D�cryptage.
Publié le 21/06/2012

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Des restes de nourriture mal conserv�s peuvent provoquer une intoxication alimentaire. Les laisser refroidir puis les mettre au r�frig�rateur dans un r�cipient propre et herm�tique. A consommer rapidement.


Les labels et pictogrammes environnementaux ne donnent aucune garantie sur le respect de l'environnement. C'est juste de la pub.

Vrai - Faux


 
     
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