|
Streekproduct.be |
|
Betekenis:
De streekproducten zijn voedingsproducten die bereid werden met lokale ingredi�nten door Vlaamse of Brusselse producenten op basis van klassieke recepten.
Uitleg:
De producten worden gemaakt met regionale ingredi�nten, als die in voorraad zijn. Ze worden ook gemaakt in hun streek van oorsprong, waardoor lange transportafstanden vermeden worden.
De producten moeten al minstens 25 jaar bestaan en op een artisanale manier, volgens de plaatselijke traditie, geproduceerd worden.
Statuut en betrouwbaarheid:
Dit label is een privaat, collectief, door het VLAM gecontroleerd label.
De toekenning van het label gebeurt door het Stuurcomit� van streekproducten.be op advies van een onafhankelijke commissie.
Web : http://www.streekproduct.be/steunpunt/detail.phtml?id=14 |
Disclaimer
