AB

Betekenis: Het betreft hier het Franse label van de biologische landbouw. De biologische food- en non-foodproducten worden geproduceerd volgens een milieuvriendelijke landbouwmethode die het gebruik van kunstmest en chemische pesticiden verbiedt. Er zijn geen specifieke criteria voor de gezondheid, maar een aantal van de milieucriteria die voor de biologische landbouw gebruikt worden, zijn tevens gunstig voor de gezondheid van de gebruiker. Statuut en betrouwbaarheid: Het is een officieel label, dat beheerd wordt door het Franse ministerie van Landbouw. Meerdere door de Franse Staat geaccrediteerde organisaties mogen de controles uitvoeren. Criteria agriculture.gouv.fr Web : http://agriculture.gouv.fr