Meer dan acht gezinnen op de tien hebben minstens een keer bio gekocht tijdens de voorbije 12 maanden. Steeds meer producenten wagen zich aan bio en dat wordt vertaald door een stijging met bijna een kwart van het aantal beschikbare producten in de rekken. Maar er worden ook steeds meer bioproducten gekocht: in de eerste plaats groenten (50%), zuivelproducten (30%) en fruit (28%). Zeventien procent van de gezinnen is een zeer regelmatige verbruiker van bioproducten. Het OIVO stelt al enkele jaren na elkaar vast dat bioproducten het jaar na jaar steeds beter doen. Waarom ook niet? Bi oproducten bevatten veel minder schadelijke producten, zijn veel beter van smaak en kosten minder. |