Gezond kopen: de kwaliteitssymbolen Volgens thema Voeding         Gepubliceerd : 03/05/2007 Categorie: Dossier

De consument vindt moeilijk zijn weg in de streekproducten, boerderijproducten, producten met beschermde oorsprong benaming "BOB" en andere symbolen van "gedifferentieerde kwaliteit". Met reden! Met uitzondering van het biolabel, dat een objectieve en gecontroleerde garantie biedt, garanderen de meerderheid van de kwaliteitssymbolen slechts gedeeltelijk bepaalde voordelen die ze plegen te hebben. Gevolg: het geheel van kwaliteitssymbolen verliest aan geloofwaardigheid. Het OIVO doet enkele concrete voorstellen om die verwarring uit de wereld te helpen. volledige studie